Auf der Suche nach Schätzen
8. Oktober 2018Nicht mehr weiter so
2. Dezember 2018Das Mosten hat begonnen
Landkreis Bamberg/Zapfendorf/Walsdorf Überall in der Region, beispielsweise rund um Zapfendorf, stehen die Bäume voller Äpfel. Durch die viele Sonne sind diese von hervorragender Qualität. Kein Wunder, dass bei den Obst- und Gartenbauvereinen der Region viel Andrang herrscht. Eine professionelle Anlage gibt es beispielsweise in Walsdorf. Unser Geheimtipp für einen perfekten Saft: Birnen und Quitten zu den Äpfeln dazugeben. So schmeckt der Saft hinterher besonders süß.Unter fachmännischer Anleitung der Vereinsmitglieder kann man dort – nach Anmeldung – seinen eigenen Saft pressen lassen und anschließend selbst abfüllen. Ein echtes Herbstvergnügen!